Weblog surinaamse-keuken.startpagina.nl

Lemper: Indonesisch snack van kleefrijst

Surinaams eten — Tue, 02 Feb 2010 20:39:35 +0100

Lemper is een favoriete Indonesische snack. Het is vrij bewerkelijk om te maken, maar als je het eenmaal onder de knie hebt is het niet... Lees verder

Teloh met bakkeljauw

Surinaams eten — Thu, 22 Oct 2009 19:00:15 +0200

GEBAKKEN CASSAVE MET BAKKELJAUWTeloh kun je los eten, maar het is vooral lekker in combinatie met bakkeljauw. Voor dit recept kun je het beste verse... Lees verder

PETJEL

Surinaams eten — Fri, 05 Jun 2009 10:13:51 +0200

PETJEL: VERSE GROENTEN MET EEN HEERLIJKE PINDASAUSIn Suriname kun je het overal krijgen: Petjel. Het is een gezonde snack en heel makkelijk te maken!Ingredienten:- pond... Lees verder

MAIZENAKOEKJES

Surinaams eten — Fri, 01 May 2009 17:38:54 +0200

MAIZENAKOEKJES MET SUIKERMUISJES:Maizenakoekjes: wie kent ze niet? Ze smelten op je tong en ze zien er kleurig uit door de suikermuisjes. Hier volgt het recept.Ingredienten:400... Lees verder

SURINAAMSE POM

Surinaams eten — Fri, 01 May 2009 15:09:43 +0200

POM TAJER UIT HET KOOKBOEK VAN DE SURINAAMSE HUISHOUDSCHOOL:Er bestaan veel recepten voor het maken van pom. Dit is een recept van de surinaamse huishoudschool.Ingredienten:1... Lees verder

SAMBAL GORENG TEMPEH

Surinaams eten — Tue, 07 Apr 2009 19:36:32 +0200

Sambal goreng van tempehTempeh is een soort koek van geperste sojabonen. Je moet de tempeh altijd eerst koken of bakken voordat je het kunt eten.... Lees verder

Bakkeljauw Moksi

Surinaams eten — Thu, 02 Apr 2009 11:15:14 +0200

Ingredienten - 350 gr. bakkeljauw- 1 ui- 2 tomaten- 1 verse madame jeanette peper- 6 theel. olie- 2 maggiblokjes- eventueel beetje spitskool- 500 g. rijst.-... Lees verder

Samosa

Surinaams eten — Tue, 31 Mar 2009 11:07:56 +0200

Hindoestaanse Samosa:Samosa is een surinaamse-hindoestaanse snack. Dit is het vegetarische recept om ze zelf te maken.Ingredienten: - 450 gr. bloem - ½ theel. zout -... Lees verder

Roti met dahl

Surinaams eten — Tue, 24 Mar 2009 10:48:04 +0100

Bijna iedereen lust roti. Het lijkt op een pannenkoek, maar is het niet. Het is een soort brood dat wordt gegeten met kip, groenten en... Lees verder

BB met R

Surinaams eten — Thu, 12 Mar 2009 20:59:54 +0100

SURINAAMSE BRUINE BONEN MET RIJST:Iedereen heeft wel eens gehoord van BB met R, veelbezongen en heel beroemd! Hier vind je het recept om dit gerecht... Lees verder

MOKSI METI

Surinaams eten — Thu, 12 Mar 2009 14:43:19 +0100

Recept Moksi Meti:Wat is moksi meti? Moksi meti betekent gemengd vlees. Meestal krijg je vier soorten vlees van kip en varken. Ingrediënten Geroosterd spek: 1... Lees verder

Surinaamse Pindasoep

Surinaams eten — Wed, 11 Mar 2009 11:16:44 +0100

Wel eens van pindasoep gehoord? In Suriname wordt deze veel gegeten, in combinatie met tom tom als vulling. Tot tom zijn balletjes van gekookte Surinaamse bananen. INGREDIENTEN:400 gr.... Lees verder

BOJO

Surinaams eten — Sat, 07 Mar 2009 16:29:54 +0100

Heb je wel eens bojo gegeten op een Surinaams feest of in een Surinaams restaurant? Hier volgt het recept, zodat het geen probleem moet zijn om... Lees verder

GOJHIA

Surinaams eten — Fri, 06 Mar 2009 17:56:08 +0100

Gojhia zijn Surinaams-Hindoestaanse koekjes, erg lekker en niet moeilijk te maken.Ingrediënten:1 kokosnoot 250 gram blom water of melk 1 stukje gember 150 gram suiker snufje zout... Lees verder